Usiamo le bucce dei agrumi – Let’s use citrus peels

                       (chefmorena.com)
L’anno scorso avevamo postato varie idee per consumare le arance su MeatlessMondayItaly ed è sempre un post molto letto. Ovviamente si posso usare nello stesso modo altri agrumi come limoni, mandarini e pompelmi bio.
Ma oggi parliamo di bucce e di alcuni dei suoi molti usi.
                                             
Oltre a fare tisane, dolci con le bucce essiccate in cucina come accennato sopra. Tritate le bucce e mischiatele nel sale, nei dolci, aggiungete un tocco al caffè o alla vostra cioccolata calda o al vostro zucchero. Anzi preparate un barattolo di zucchero all’arancia o di sale al profumo di agrumi misti. Si possono fare liquori con le bucce fresche, ma anche bucce candite.

Last  year we posted a post about using the entire oranges on MeatlessMondayItaly and it is always an appreciated post. You may use citrus peels in many ways especially if these are organic.


This is why today we will list a few ideas for its multiple use.
                                             
Other than teas, cakes, biscuits, you can use dried peels mixed to sugar or salt, maybe you can put some in your coffee or hot chocolate. You can prepare special containers with sugar or salt and dried and grind citrus peels. You can also make liquors or  candied peels.

  (olgapoltava.blogspot.it)
                                           
E’ possibile usare le bucce dei limoni per fare una miscela per pulire come spiegato qui. Nel post vedete che la miscela è stata usata per fare dei spolverini inumiditi ma è inoltre possibile fare uno spruzzino profumato per pulire usate le bucce di altri agrumi.

  • Prendete un barattolo con coperchio, riempitelo di bucce di arancia o altri agrumi e coprite il tutto con l’aceto. Lasciatelo riposare al chiuso per due settimane poi usate come spruzzino per pulire. (Qui trovate tanti usi per la pulizia con l’aceto)


It is possible to use lemon peels to prepare a special mix to clean your house as explained here. In the post you may see that the mix has been used to prepare humid dustclothes but you can use the liquid as a spray.
  • Take a container with a lid, fill it up with citrus peels and cover it all with vinegar. Close it well and keep for two weeks and use in a sprayer to clean. (Here you can find many uses for it.)

Le bucce ben seccate possono essere usate per accendere il fuoco del camino. Eliminate quei orrendi accendi camino e profumate la stanza con le bucce.

Well dried peels can be used to light your fireplace. This way you can eliminate those horrible chemical products and have a nice smell.


Infine aggiungete le bucce ai vostri potpourri fatti in casa.
You may also add some dried peels to your pot-pourri for a nice smell at home.

Non scordatevi che per fare l’esfoliante non serve sbucciare gli agrumi come da ricetta.

Don’t forget to make your scrub you don’t even need to take off the peel you just use it all as seen  here.

 solskindesign ha creato delle stoviglie fatti con gli agrumi come potete vedere nell’ immagine.
 solskindesign has created plates with citrus as you can see from theimage.

                                           

Un altro modo originale per usare le bucce come contenitori per candele ecologiche semplicemente mettendo dell’olio vegetale all’interno.
Another original way to use the skins is to use the mas containers for ecological candles just add a veg. oil in it.                                      
                                      (peoplegreen.it)

Un modo originale per usare le arance o magari solo le bucce è di farle essicare (usate i vostri termossifoni o il camino) per fare delle ghirlande Natalizie come questa nella foto.

An original way of using the orange or only the peel is to dry them (on your heater or your fireplace) to make Christmas wreaths or garlands like the one below.

                                                                  (lydialark.blogspot.it)

Qui trovate la ricetta per questi muffin all’arancia usando la buccia come contenitore.

Here you find the recipe to make these wonderful orange muffins by using the skin as containers.

                            

Emma

2 thoughts on “Usiamo le bucce dei agrumi – Let’s use citrus peels”

  1. sono tutti usi bellissimi, ma vorrei capire come fare. Per esempio per fare le candele con l’olio all’interno, come faccio a svuolare l’arancia ed a farla rimanere intatta? Mi puoi aiutare? grazie… Mi piace un sacco il tuo blog, mi hai aperto un mondo. Grazie

    1. naturalmentefelici ha detto:

      La devi svuotare con un cucchiaio o un coltello arrontondato in fondo, quelli da pompelmo.

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