Forks over knives

Oggi è Meatless Monday e vi presento il trailer di questo documentario Korks over knives. Potete trovare il documentario completo e i libri sul loro sito ufficiale.
Spiega come passare ad una dieta vegetariana cambia la nostra salute soprattutto per chi è affetto da malattie come il diabete, l’alta pressione e molte altre. Vi consiglio i libri, pieni di ottime ricette.

Avevo già proposto la visione di questo documentario Un delicato equilibrio,  Max Gerson e il libro Meglio Crudo. Queste sono tutte proposte per poter capire meglio come migliorare la nostra salute con il cibo e magari trovare un proprio equilibrio più sano.

Proviamo giorno dopo giorno a ridurre il consumo di molti cibi dannosi all’ambiente e alla salute!

                                              

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